Preview document (🔗 origineel)

---

  FORMTEXT  Ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit 

  FORMTEXT  Directie Landbouw 

  FORMTEXT  Bezuidenhoutseweg 73 

Postadres:   FORMTEXT  Postbus 20401 

  FORMTEXT  2500 EK  's-Gravenhage 

Telefoon:   FORMTEXT  070 - 3786868 

Fax: Fax:   FORMTEXT  070 - 3786100 











  FORMTEXT  De Voorzitter van de Tweede Kamer 

  FORMTEXT  der Staten-Generaal 

  FORMTEXT  Postbus 20018 

  FORMTEXT  2500 EA  's-GRAVENHAGE 

  FORMTEXT        

  FORMTEXT        

  FORMTEXT        

  FORMTEXT        

  FORMTEXT        

  FORMTEXT  16 juli 2008 	  FORMTEXT  2070825420 	  FORMTEXT  DL.
2008/2189 	  FORMTEXT  2 oktober 2008 

  FORMTEXT  Kamervragen over actie van Wakker Dier 'kip het meest
mishandelde stukje vlees' 	  FORMTEXT  3786734 	  FORMTEXT    

Geachte Voorzitter,

Hierbij stuur ik u de antwoorden toekomen op de vragen die gesteld zijn
door het lid Thieme (PvdD) over de actie van Wakker Dier “kip het
meest mishandelde stukje vlees”.

1

Kent u het bericht “Wakker Dier in actie tegen kipcampagne
vleessector”? 1)

Ja.

2

Deelt u de mening van Wakker Dier dat de meeste kippen tijdens hun leven
minder leefruimte hebben gehad dan ze hebben in een oven? Zo ja, wat is
uw mening over dit wrange gegeven? Zo neen, op welk moment hebben
vleeskippen meer ruimte dan ze hebben in de oven?

Ik ben van mening dat de vergelijking tussen de ruimte die vleeskuikens
hebben tijdens hun leven en op het moment van bereiden, niet relevant
is. Zoals ik heb aangegeven in mijn Nota dierenwelzijn (vergaderjaar
2007-2008, 28286 nr. 76), zal ik zorgdragen voor implementatie van de
Vleeskuikenrichtlijn in de Nationale regelgeving. Ik zie dit als een
eerste stap. 

3

Is het waar dat aan de Europese subsidie aan de vleessector de
voorwaarde is verbonden  dat er voorlichting gegeven dient te worden
over huisvesting en welzijn van de kippen? Kunt u uiteenzetten welk deel
(gekwantificeerd) van de subsidie wordt aangewend voor het geven van
bedoelde informatie, welke voorwaarden zijn verbonden aan de inhoud van
die informatie en op welke wijze wordt gecontroleerd of de verstrekte
informatie een juiste afspiegeling is van de werkelijkheid? Kunt u ook
uiteenzetten welk deel wordt aangewend voor het promoten van
kipconsumptie?

4

Deelt u de mening dat de vleessector niet de meest voor de hand liggende
partij is om voorlichting te geven over huisvesting en welzijn van
productiedieren en daarvoor dus ook geen subsidie zou moeten ontvangen?
Zo ja, bent u bereid subsidiering van dergelijke voorlichtingscampagnes
in Europa te bepleiten met dierenbeschermingsorganisaties als afzender?
Zo neen, waarom bent u van mening dat de sector zelf in staat is om
eerlijke informatie te geven over de huisvesting en het welzijn van
dieren?

In het kader van de Verordening (EG) nr. 1071/2005 1) is een richtsnoer
opgesteld waarin voor pluimveevlees onder andere de doelstellingen en
belangrijkste boodschappen zijn opgenomen. Zoals aangegeven in mijn
antwoord op de Kamervraag van lid Thieme van 

18 juli 2007 (Aanhangsel van de Handelingen 2006-2007 nr. 2354), is de
doelstelling van het programma conform Verordening (EG) nr. 1071/2005
van de Commissie, namelijk het verstrekken van informatie over de
communautaire en de nationale productiesystemen voor
pluimveevleesproducten. Hierbij wordt de consument met name
geïnformeerd over de handelsnormen. Dierenwelzijn en huisvesting komen
hierbij aan de orde als onderdeel van de informatie over de
productiesystemen. Het is hierdoor dan ook niet mogelijk om uiteen te
zetten welk deel (gekwantificeerd) van de subsidie wordt aangewend voor
informatie over huisvesting en welzijn. 

Dienst Regelingen controleert of de acties in overeenstemming zijn met
de Verordening (EG) nr. 1071/2005 en de communautaire regelgeving. Het
bedrijfsleven zelf is verantwoordelijk voor de informatie en de
afstemming hiervan.

5

Is het waar dat de Europese subsidie in eerste aanleg bedoeld was voor
herstel van het marktaandeel van kipproducten na de vogelpestcrisis,
maar dat deze doelstelling achterhaald is nu de consumptie van kip
inmiddels boven het oude niveau ligt? Zo ja, is deze constatering voor u
aanleiding om stopzetting van de subsidie te bepleiten? Zo neen, hoeveel
kilo kip moeten Europese burgers eten voordat de Europese subsidie als
overbodig zal worden beschouwd?

Zie mijn antwoord op de Kamervraag van het lid Thieme van 18 juli 2007. 

6

Is het nog steeds het standpunt van de regering dat vlees het meest
vervuilende onderdeel van ons voedselpakket is? Zo ja, hoe verhoudt zich
deze subsidie tot het feit dat de productie van dierlijke eiwitten
inefficiënt en sterk vervuilend en dieronvriendelijk is, zelfs wanneer
kip niet het meest ongunstig scoort op alle genoemde thema’s ten
opzichte van andere vleesproducten? Zo neen, wanneer is dit standpunt
gewijzigd en in welke zin?

Zie de kabinetsbrief “Duurzame ontwikkeling en beleid” (Kamerstukken
II 2007-2008, 

30 196 nr. 32) van 16 mei 2008. 



7

Deelt u de mening van Wakker Dier dat vlees kan worden aangeduid als
“het meest mishandelde stukje vlees”? Zo ja, op welke wijze en
termijn wilt u substantiële verbetering aanbrengen in het leven van
vleeskippen? Zo neen, welke diersoort wordt in uw optiek slechter
behandeld dan kip als het gaat om gehouden dieren voor de productie van
vlees, zuivel en eieren? 

In mijn eerdergenoemde Nota dierenwelzijn staat per diersoort beschreven
welke mate van ongerief deze diersoort ondervindt en de maatregelen die
ik ga treffen. 

8

Kunt u uiteenzetten hoeveel Europese of Nederlandse subsidiegelden
worden besteed aan het bevorderen van campagnes over huisvesting en
welzijn van productiedieren door belangenorganisaties op het gebied van
dierenwelzijn? Hoe beoordeelt u dat bedrag in relatie tot de Europese
subsidie voor de vleessector?

Is het waar dat, zoals Wakker Dier stelt, er jaarlijks meer dan 15
miljoen kuikens doodgroeien in de Nederlandse vleeskippensector? Zo ja,
vindt u dit acceptabel uit oogpunt van dierenwelzijn, komen deze dode
dieren in het consumentenkanaal terecht en wat wordt er gedaan om dit
aantal te verminderen en bent u bereid tot het instellen van
onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek naar het fenomeen doodgroeien
bij vleeskuikens en het voorkomen daarvan? Zo neen, bij hoeveel kuikens
per jaar is dan sprake van doodgroeien en bent u bereid tot het
instellen van onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek naar het fenomeen
doodgroeien bij vleeskuikens en het voorkomen daarvan?

Ik financier een 5-jarige campagne (2006-2010) van het Voedingscentrum
met een jaarbudget van 1,8 miljoen euro. Bij deze campagne is
dierenwelzijn een belangrijk onderdeel, maar er is daarnaast ook
aandacht voor andere aspecten van duurzaamheid, zoals bijvoorbeeld
milieu-invloed in relatie tot eten. 

Ten aanzien van de Europese subisiediegelden verwijs ik naar mijn
antwoord op vraag 3.

Ik beschik niet over betrouwbare informatie omtrent het doodgroeirisico.
Zoals ik heb aangegeven in mijn Nota dierenwelzijn zal ik - op basis van
het onderzoeksrapport van de Europese Commissie in 2010 - de gevolgen
van genetische aanleg voor het welzijn van vleeskuikens op EU-niveau
agenderen.

De verordening (EU) nr. 1774/2002 bepaalt dat dieren die niet door
slachting voor menselijke consumptie sterven, niet bestemd mogen worden
voor menselijke of dierlijke consumptie. Derhalve is het wettelijk niet
mogelijk dat vleeskuikens die sterven als gevolg van buikwaterzucht
(ascites) of Sudden Death Syndrome terecht komen in het
consumentenkanaal.

DE MINISTER VAN LANDBOUW, NATUUR EN 

VOEDSELKWALITEIT,

G. Verburg

1)   HYPERLINK "http://www.foodholland.nl/nieuws/artikel.html?id=92005" 
http://www.foodholland.nl/nieuws/artikel.html?id=92005 





Datum	Kenmerk	Paraaf:	Vervolgblad

  REF datum  \* MERGEFORMAT  2 oktober 2008 	  REF onskenmerk  \*
MERGEFORMAT  DL. 2008/2189 	  PAGE  \* MERGEFORMAT  4 



                                                                        
                    

Directie Landbouw



















uw brief van	uw kenmerk	ons kenmerk	datum





	onderwerp	doorkiesnummer	bijlagen