[overzicht] [activiteiten] [ongeplande activiteiten] [besluiten] [commissies] [geschenken] [kamerleden] [kamerstukdossiers] [open vragen]
[toezeggingen] [stemmingen] [verslagen] [🔍 uitgebreid zoeken] [wat is dit?]

Lijst van vragen over het rapport inzake CO2 bedwelming bij het slachten

Dierenwelzijn

Lijst van vragen

Nummer: 2009D06089, datum: 2009-02-12, bijgewerkt: 2024-02-19 10:56, versie: 1

Directe link naar document (.doc), link naar pagina op de Tweede Kamer site.

Gerelateerde personen:

Onderdeel van zaak 2008Z08882:

Onderdeel van zaak 2009Z04752:

Onderdeel van activiteiten:

Preview document (🔗 origineel)


Lijst van vragen - totaal

Kamerstuknummer	:	28286

Vragen aan	:	Regering

Commissie	:	Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit



Nr	Vraag	Blz

van	

tot

1	Waarop baseert u uw mening, na het zien van de beelden, dat hoge
concentraties CO2  het dierenwelzijn niet ernstig benadelen? 	0	 

2	Bent u op de hoogte van het door de Eurogroup uitgebrachte rapport
(mei, 2008) waarin gepleit wordt voor het verbannen van het paternoster
systeem (in gebruik bij de grootste slachterij in Nederland VION te
Boxtel) in verband met dierenwelzijn?	0	 

3	Is visueel zicht op het gehele bedwelmingsproces van essentieel belang
om te kunnen beoordelen of het dier zonder onaanvaardbare opwinding of
pijn bewusteloos is geraakt?	0	 

4	Bent u ervan op de hoogte dat het bedwelmingproces visueel niet
waarneembaar is ondanks de aanwezigheid van een raampje, omdat de
bedwelmingsapparatuur (paternoster systeem)  zo is geconstrueerd dat het
volledige bedwelmingsproces nooit geheel bekeken kan worden, omdat op
het moment suprême, wanneer de gondel met varkens zich onderaan de put
bevindt (daar waar de concentratie CO2 het hoogst is en de excitatie het
meest heftig), zich boven deze gondel alweer een andere gondel bevindt,
wat visuele inspectie onmogelijk maakt? Waarom meent u dat de VWA
inspectie te allen tijde toegang heeft tot het bedwelmingsproces via een
deurtje? 	2	 

5	Bent u op de hoogte van het onderzoek ‘Survey of the effectiveness
of stunning procedures used in Spanish pig abattoirs’ (Velarde et.
al., 2007) waaruit, blijkt dat 25% van de met CO2 bedwelmde varkens
onvoldoende bedwelmd is en dus (voor of tijdens het verbloeden) nog bij
zou kunnen komen? Bent u bekend met de conclusie dat de CO2 installaties
gevoeliger zijn voor onjuist gebruik dan elektrische bedwelming? Wat is
hierover uw oordeel?	0	 

6	Bent u ervan op de hoogte dat naast slachtvarkens ook o.a. nertsen en
ganzen bedwelmd worden met hoge percentages CO2? Zijn deze diersoorten
ook meegenomen in het lopende onderzoek? Zo nee, waarom niet? Bent u
bereid om deze wijze van bedwelming en het effect hiervan op deze
diersoorten kritisch te bekijken? 	0	 

7	Acht u het mogelijk dat bewusteloze varkens nog kunnen (op)staan,
springen en pogingen tot ontsnappen vertonen? 	0	 

8	Hoeveel varkens worden er jaarlijks bij slachterij VION verdoofd met
deze bedwelmingsmethode?	0	 

9	Waarom gebruiken de andere slachterijen deze bedwelmingsmethode niet?
0	 

10	Is de door VION toegepaste methode expliciet aan Europa voorgelegd?
Zo ja, aan wie en wanneer?	0	 

11	Hoe vaak wordt er per jaar gebruik gemaakt van de mogelijkheid de
bedwelmingskamer tijdens het bedwelmen van de varkens te openen?	0	 

12	Hoe vaak blijkt bij beoordeling achteraf van wat er over de
gasmengsels geregistreerd is, dat er sprake was van een afwijking van
het voorgeschreven mengsel?	0	 

13	Hoe vaak ziet het personeel dat dieren onvoldoende bedwelmd zijn op
jaarlijkse basis?	0	 

14	Bent u bereid nieuwe inzichten die uit dit onderzoek mochten komen,
die een verbetering van het dierwelzijn zijn, te verplichten en u ook
daarvoor in Europa hard te maken?	0	 

15	Is het u bekend dat de EFSA CO2 bedwelming weliswaar toelaatbaar
vindt, maar toepassing van argon of stikstof prefereert?	0	 

16	Is het u bekend dat de erfelijke aanleg van varkens bepaald hoe
gevoelig zij zijn voor bepaalde gasmengsels? Is het u bekend dat de
halothaangevoeligheid van varkens een goede markermethode is om te zien
hoe een varkens op CO2 bedwelming zal reageren?

Vindt u het belangrijk om in te zetten op onderzoek naar de erfelijke
aanleg van varkens, zodat er geselecteerd kan worden op het juiste
varkenras met de juiste bedwelmingsmethode als het gaat om dierwelzijn?
Zo nee, waarom niet? 	0	 

17	Door wie wordt het onderzoek naar diervriendelijker gasconcentraties
uitgevoerd, wie heeft de opdracht verleend en wie betaalt het onderzoek?
Worden de resultaten van dit onderzoek naar de Kamer gestuurd?	0	 

18	Welke criteria worden gehanteerd bij het bepalen van de mate van
diervriendelijkheid van gasconcentraties en op welke wijze wordt het
welzijn van de varkens gedurende het bedwelmingsproces bepaald?	0	 

19	Wordt in het onderzoek ook gekeken naar andere methodes dan het
vergassen van dieren? Zo ja welke?	0	 

20	Welke gasmengsels zijn in het onderzoek onderzocht en waarom deze?	0	


21	Waarom weigert u cameratoezicht in de gaskelder van de
varkensslachterijen verplicht te stellen?	0	 

22	Op welke wijze kan de VWA controleur tijdens de bedwelming van
varkens met CO2 het verplichte toezicht uitoefenen zonder daarvoor het
proces stil te hoeven zetten?	0	 

23	Kan de Kamer beschikking krijgen over representatieve beelden die zij
volledig kan bekijken en zo het gedrag van de varkens kan beoordelen,
met een secondewijzer in beeld? Zo nee, waarom niet?	0	 

24	Hoe is het mogelijk dat de onderzoeksresultaten uit 1979 die ertoe
hebben geleid dat de CO2-bedwelming toen direct is verboden, geen rol
meer leken te spelen bij het opnieuw toestaan van CO2 verdoving in de
jaren negentig? Wat is er tussentijds gebeurd en hoe kunt u aantonen dat
de situatie uit 1979 nu niet meer bestaat als er geen camerabeelden
beschikbaar zijn?	0	 

25	Waarom geeft u aan dat de beelden over de CO2 verdoving van varkens
niet representatief zijn voor de praktijksituatie? Kunt u dit
beargumenteren? Waarin wijkt deze praktijksituatie af van de
Nederlandse?	1	 

26	Waarom is geen vervolgonderzoek gedaan naar zuurstoftoevoeging
tijdens de eerste fase van de blootstelling aan het CO2-gas? In een
publicatie van het onderzoek over "Diervriendelijke gasbedwelming van
pluimvee", gepubliceerd in 1994 (Fleischwirtschaft. 74 (5) 497-500)
luidt een slotzin als volgt: "Het is plausibel,dat deze resultaten ook
voor CO2-bedwelming van slachtvarkens kunnen gelden, dus dat ook voor
varkens zuurstoftoevoeging en bevochtigen van dit gasmengsel tot gevolg
kan hebben, dat de heftige excitatie verschijnselen en/of de
ademnoodsymptomen dan nagenoeg afwezig zullen zijn". Waarom is hier al
die jaren niets mee gedaan?	0	 

27	Op welke wijze en met welke parameters geeft u concrete invulling aan
het voorschrift uit de slachtrichtlijn dat de methode moet leiden tot
bewusteloosheid zonder onaanvaardbare opwinding of pijn?	0	 

28	Herinnert u zich de eerdere Kamervragen van het lid Van Velzen (SP)
en uw eerdere antwoorden over bedwelmingsmethodes, waarbij u aangaf dat
u een werkgroep van wetenschappers zou vragen de noodzakelijkheid om de
dieren ook visueel te kunnen beoordelen tijdens het bedwelmen mee te
nemen in hun beoordeling van de richtlijn 93/119/EG?  

* welke mensen hebben deelgenomen aan deze werkgroep?

* van wanneer tot wanneer heeft deze werkgroep gefunctioneerd?

* Wat heeft deze werkgroep onderzocht?

* Kunt u aangeven wat de resultaten zijn van deze werkgroep?

* Wat was het oordeel van de werkgroep over  de noodzakelijkheid om de
dieren ook visueel te kunnen beoordelen tijdens het bedwelmen mee te
nemen in hun beoordeling van de richtlijn 93/119/EG

Bent u bereid deze vraag separaat te beantwoorden?	2	 

29	Hoe vaak per jaar geeft het alarmsysteem aan dat het gasmengsel
gewijzigd is?	3	 



  FILENAME  GRT_RGR_LNV_28286.DOC 		  PAGE  1 /  NUMPAGES  3